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Rezepte

Mediterranes Ciabatta mit Président Carré Gourmet

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Käse und Früchte: eine glückliche Verbindung!

Eine Käseplatte vor dem Dessert wird sehr geschätzt. Noch mehr Erfolg aber hat sie zusammen mit Saisonfrüchten, getrockneten Früchten oder Konfitüre. Welche naheliegenden oder erstaunlichen Kombinationen sich auf der Käseplatte oder in der Küche anbieten, erfahren Sie in diesem Feinschmecker-Dossier.

Wie schneidet man Käse?

Damit sich das Käsearoma optimal entfalten kann, sind beim Schneiden einige Regeln zu beachten. Käse wird nämlich je nach Form unterschiedlich geschnitten. Machen Sie es wie die Grossmutter!

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Carré Gourmet Président

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Ein Mild-Cremiger, der alle Herzen erobert!

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Gratin mit Brie und Speck

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Entdecken Sie all unsere köstlichen Rezepte!

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Camembert

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Der weltweit bekannteste französische Käse

Käse- & Weinkombinationen
Petits Chèvres Doux & Epesses

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Weisswein mit aromen von Frischen früchten

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