Brie 200g
Brie 200g
L’authentique pointe de Brie Président est une grande spécialité de la tradition fromagère française. Découpé dans les meilleures formes de Brie, ce fromage offre tout le plaisir d’un Brie savoureux et crémeux à point. Sa croûte blanche caractéristique lui confère son goût typique. Sa douceur et son onctuosité en font un fromage parfait pour toute la famille.
Nos maîtres fromagers affinent le Brie Président juste le temps nécessaire pour que son goût s’épanouisse de manière équilibrée et que sa pâte soit merveilleusement onctueuse. L’affinage, réalisé dans des caves ventilées appelées «hâloirs», agit de l’extérieur vers l’intérieur de la pâte: le cœur garde ainsi toute son onctuosité. Notre pointe de Brie est fabriquée en France dans les Vosges.
Sortir du réfrigérateur au moins 30 minutes avant de servir.
